作りましたよー、夏野菜カレー。 もち麦をかき混ぜないで炊いたから固まっています(笑) 野菜が多くて、洗って切るだけで30分かかりました。 茄子2本、赤パプリカ1個、ピーマン2個、玉ねぎ1個、 かぼちゃ1/4個、トマト1個、オクラ10本、に鶏肉。 5皿分のはず…

野菜、苦手です。 食べ始めたのも20年くらい前でしょうか。 昔からトマトやかぼちゃ、ズッキーニといった夏野菜は好きで食べましたが、 今でもねぎや白菜、水菜のような葉物は苦手であまり口にしません。 昨日、ピアノの帰り、 「たまには夕飯作ってやるか」…